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Liofilizados + Superfoods

La liofilización es una técnica de deshidratación por frio. Este método se realiza al vacío y a baja presión atmosférica. El resultado es un alimento similar al deshidratado.

Al liofilizar las frutas y verduras quedan crujientes, se consigue conservar el sabor y color original y conservar todos los nutrientes.

Es una buena forma también de poder tomar alimentos de fuera de temporada que, por necesidades específicas, necesitamos tomar durante todo el año. Pronto disponible en nuestra Tienda.

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